Непростой рецепт вермишелевого супчика на курином бульоне домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 30 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 40 минутКоличество калории: 30 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Первые блюдаИнгредиенты на три порциикуриные бёдрышки для бульона 2 шткуриный бульон 1,5 лморковь 1 штлук репчатый 1 шткартофель 1 штвермишель твёрдых сортов 1/1, стаканазелень - укроп и петрушка - по 2 веточкиперец чёрный горошком 7 штлавровый лист небольшой 1 штсоль - по вкусумасло оливковое 1 ст лперец чёрный свеже - молотый - по вкусу и желанию для подачиПошаговое приготовлениеОтварить кусочки курицы в подсоленной воде, вытащить, бульон процедить. Бульон можно сварить заранее и тогда на готовку супа уйдёт совсем мало времени - минут 15.Бульон поставить на огонь. Приготовить все овощи сразу:лук мелко порезать, морковь половину натереть на тёрке, а половину порезать, картофель порезать мелким кубиком. Всё отправить в кипящий бульон, убавить огонь и варить 10 минут до готовности овощей. Закинуть вермишель, поварить минуты 3 и положить перец горошком, лавровый лист, масло оливковое, зелень рубленную. Варить пару минут. Снять с огня и разливать по тарелкам.Без зажарки, а значит полезный супчик. Вкусно, быстро и красиво! Легко)))
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже вермишелевый супчик на курином бульоне получается здорово!
