ПАСОЧКИ творожные,шоколадные

Национальная кухня:
  1. Tijomzigo

    Tijomzigo Анна Б

    Непростой рецепт пАСОЧКОВ творожных,шоколадных домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 307 килокалорий.


    ПАСОЧКИ творожные,шоколадные
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 46
    • Количество калории: 307 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на семь порций

    • ПАСОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ, 6 ШТ, по 150 г.
    • Творог домашний 700 г.
    • Сыр сливочный МАСКАРПОНЕ 250 г.
    • Молоко 100 мл.
    • Шоколад горький 100 г.
    • Сахарная пудра 50 г.
    • Шоколадные капли 50 г.
    • ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ:
    • Сахарный песок 3 ст. л
    • Какао порошок 3 ст. л.
    • Молоко 5 ст. л.
    • Масло сливочное 3 ст. л.
    • Кондитерские украшения (посыпки Дутый Карамельный Рис)

    Пошаговое приготовление

    1. Для творожного десерта нужен плотный, сухой творог. Если у вас покупной творог, «избавьте» его от лишней жидкости. Положите творог в марлю, и подвесьте на 6-8 часов, желательно в холодильнике.
    2. Так же творог можно приготовить самим(совсем не сложно)
    3. ТВОРОГ ДОМАШНИЙ:
    4. - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
    5. ПАСОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ:
    6. Молоко +шоколад растопить, остудить.
    7. Маскарпоне взбить с сахарной пудрой, творог взбить с остывшей шоколадно - молочной массой, добавить шоколадные капли, вмешать маскарпоне.
    8. Приготовить 6 форм по 150 г. У меня сохраненные пустые баночки от творожного сыра, или сметаны без дна(срезать ножом), чтобы стекала сыворотка. Так же приготовить марлю в два слоя.
    9. Подготовленные формы вставить в стакны меньшего размера, чтобы внизу было свободное место для сбора сыворотки. В формы вложить марлю, наполнить творожно - шоколадной массой, края марли подогнуть наверх. Для удобства поставить стаканы на поднос, убрать в холодильник на 6-8 часов (убираю на ночь )
    10. ГЛАЗУРЬ:
    11. В небольшом ковше перемешать сахар и какао - порошок, влить холодное молоко, помешивая довести смесь до кипения, проварить минут 10,вмешать сливочное масло.
    12. Пасочки вынуть из форм, сверху полить немного остывшей глазурью, сверху посыпать кондитерскими посыпками.
    13. Приятного аппетита!!!


     
    Oweofajqi нравится это.
  2. Uxqodbmn

    Uxqodbmn Наглаева Татьяна

    @Tijomzigo, спасибо за новый вариант пасочков творожных,шоколадных.
    Нужно будет обязательно попробовать
     
  3. popenova92

    popenova92 Попенова Ириша

    рецепт отличный
    Забираю, обязательно сделаю.
    Представляю, как это вкусно
     
    kh_zinka нравится это.
  4. Icoqiqeio

    Icoqiqeio Балашова Даня

    Когда делала пасочки творожные,шоколадные и не сомневалась, что получится вкусно!
     
  5. Voowaea

    Voowaea Пелех Маша

    Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о пасочках творожных,шоколадных зашла на форум.
    А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
     
  6. woaoadle

    woaoadle Member

    Owuwjdr и v_lana нравится это.
  7. МарианнаБ

    МарианнаБ Марианна

    И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
     
    Iovjhcyo нравится это.