Луковые лепешки-булочки

Национальная кухня:
  1. Wagogfgu

    Wagogfgu Сиргалина Ариша

    Очень вкусный хлеб, с ароматом лука. Отлично сочетается с мясными блюдами и даже колбасой.

    Простой рецепт луковых лепешки-булочек домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 20 мин. Содержит всего 417 килокалорий.


    Луковые лепешки-булочки
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 1 час 20 мин
    • Количество калории: 417 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб, Мука
    • Нам понадобится: Духовка

    Ингредиенты на пять порций

    • Лук репчатый (100 г) 1 шт.
    • Растительное масло 40 мл
    • Дрожжи сухие активные 7 г
    • Соль ½ ч. л.
    • Сахар (песок) 15 г
    • Мука пшеничная 450 г

    Пошаговое приготовление

    1. Режем мелко луковицу. Я засунул ее в блендер и превратил в месиво. Наверно можно использовать терку. Высыпал бывшую луковицу в миску для замеса, туда же отправил все ингредиенты, кроме муки, включая воду 0,5 стакана. Напоминаю, что вода должна быть чуть теплой. Оставляем постоять 3-5 минут.
    2. Просеиваем муку в миску и начинаем замешивать тесто. Можно спокойно засыпать сразу пару стаканов, а остальную муку по мере замешивания. Тесто должно быть мягким, но не приставать к рукам. Получим колобок.
    3. Кладем его обратно в миску, накрываем полотенцем и ставим в тепло на сорок пять минут.
    4. Достаем поднявшееся тесто и разделяем на 3-5 частей. Скатываем шарики, а затем из них делаем лепешки. Так как я делал лепешковые булки, то разделил на 3 части и сделал их толстенькими. Они у меня на стандартный поднос легли как раз по диагонали.
    5. Для выпекания в духовке я с недавних пор использую пекарскую бумагу. Очень удобно. После готовки противень мыть не надо. Выкинул бумагу, протер тряпочкой и готово :))))
    6. Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. И наслаждаемся запахом выпекаемого хлеба. Получаются вот такие красавчики


     
  2. ОлесяД

    ОлесяД Демидко Олеся

    отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
    Спасибо
     
    kaznacheeva89, m_sofya, Ovoouiae и ещё 1-му нравится это.
  3. Poimpoo

    Poimpoo Люда П

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить луковые лепешки-булочки - очень вкусно!!!
     
    Facuxoie, Wsgeeme, Yecfzooi и ещё 1-му нравится это.
  4. Poaaaihey

    Poaaaihey Тымчук

    невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
     
    Mawyohdue, Bzcieeos, Oooqhio и ещё 1-му нравится это.
  5. ivlesxbo

    ivlesxbo Member

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт луковых лепешки-булочек!
     
  6. Oozjxabei

    Oozjxabei Кондакова Анна

    очень вкусный рецепт луковых лепешки-булочек, буду рада воспользоваться рецептом.
     
    Efmacho нравится это.
  7. Eerdejpoi

    Eerdejpoi Сорокопудова Роза

    мммммммм, вкусняга какая!
     
    Анюта_Я нравится это.
  8. Psranwowz

    Psranwowz Лагуненко Джульетта

    Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    ЯсяА, В_Седунова и ЛуизаБ нравится это.
  9. Щеблыкина Л

    Щеблыкина Л Щеблыкина

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить луковые лепешки-булочки - очень вкусно!!!
     
    Qajrsoqea нравится это.