Ржано-пшеничный хлеб с подсолнечником

Простой рецепт ржано-пшеничного хлеба с подсолнечником домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 112 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 112 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на семь порций

• ½ пакетика сухих дрожжей (примерно 5 гр. )
• 250 мл минеральной воды
• 2 ч. л. соли
• 1 ч. л. сахара
• 75 мл. растительного масла (не рафинированного, с запахом!!!!!)
• 300 гр. ржаной муки
• 150 гр. пшеничной муки
• 120 гр. семян подсолнечника

Пошаговое приготовление

1. Семечки обжарить на сухой сковороде.
2. Примерно в 50 мл. воды и 1 чайной ложке сахара, развести дрожжи. Дать подняться.
3. Замесить тесто из минеральной воды, масла, соли, дрожжей, муки и семечек. Тесто, будет слегка «прилипать» к рукам. Тесто поставить в теплое место примерно на 1 час (должно увеличиться в 2 раза).
4. Поднявшееся тесто выложить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла. Дать тесту снова подняться. Затем смазать растительным маслом.
5. Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке 25-30 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
6. Приятного аппетита!

Очень ароматный хлебушек!!!! Подошел и к щам, и к селедочке.