Леденцы на палочке! Забава для взрослых и детей

Очень простой рецепт леденцов на палочке! Забава для взрослых и детей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 55. Содержит всего 180 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 55
• Количество калории: 180 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на восемь порций

• 9 столовых ложек сахара
• 3 столовых ложек воды
• (я добавила еще 1 ложку чая)
• 1 столовая ложка столового уксуса

Пошаговое приготовление

1. Приготовить заранее форму - тщательно смазать ее растительным маслом. Я смазала еще силиконовый коврик.
2. Сахар залить водой, можно добавить любой экстракт или заменить воду соком.
3. Поставить на плиту варить. Для равномерного прогрева я встряхивала ковш.
4. Когда сахар начнет плавиться, добавить уксус (для большей пластичности и чтобы не кристаллизовался сахар). Появится большое количество пузырей. Я мешала карамель ложкой.
5. Варим до твердого шарика. Я варила до появления золотистого цвета, примерно 10-15 минут.
6. Осторожно - после того, как сняли с плиты процесс продолжается! У меня карамель чуть перегрелась, пока я ее не поставила на мокрый коврик - в принципе это повлияло только на цвет. Если будет еще темнее, то появится горчинка. Такие леденцы вылечат кашель.
7. Быстро разливаем в форму и на коврик, в форму вставляем деревянные шпажки (если используете зубочистки, обрежьте острые кончики).
8. Ждем. Ждем. Ждем!!!!! И когда все застынет, наслаждаемся вкусом, знакомым с детства.

Дочь нашла старую форму и уговорила меня сделать такие леденцы. Помнишь, как в детстве? Девица 25 лет от роду радовалась реально как ребенок. Пробуйте! А это вторая порция - с мятным сиропом. Из лепешечек на силиконовом коврике руками сформовали вот такие штучки. Будьте осторожны! Горячо!

 

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали леденцы на палочке! забава для взрослых и детей. Спасибо за рецепт!

 

спасибо за рецепт
очень люблю леденцы на палочке! забава для взрослых и детей

 

Спасибо за рецепт, готовила леденцы на палочке! забава для взрослых и детей на день рождения сестры
Всем понравилось

 

Готовила вчера леденцов на палочке! забава для взрослых и детей по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!