Капуста, тушеная с томатом и грудинкой

Простой рецепт капусты, тушеной с томатом и грудинкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 661 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 661 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Белокочанная капуста 1 штука
• Копченая свиная грудинка 350 г
• Томатная паста 2 столовые ложки
• Молотый черный перец по вкусу
• Соль по вкусу
• Растительное масло 5 столовых ложек

Пошаговое приготовление

1. Нашинковать капусту очень тонко.
2. На глубокую сковороду вылить 3 столовые ложки растительного масла. Выложить туда капусту.
3. Накрыть крышкой, тушить на маленьком огне до мягкости.
4. Грудинку порезать тонкими полосками.
5. Добавить к размягченной капусте на сковороду. Посолить, поперчить. Добавить оставшееся растительное масло. Тушить вместе минут 15.
6. Добавить томатную пасту. Тушить до готовности.

При подаче можно украсить зеленью и солеными грибами.

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Auewgoz, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!