Простой рецепт пицца-улиток домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 88 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 50Количество калории: 88 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на семь порций500 грамм муки,молоко,20 грамм свежих дрожжей,соль,1 чайная ложка орегано,3 столовыx ложек оливкового масла,пару столовыx ложек кетчупа,400 грамм ветчины,200 грамм тёртого сыра.Пошаговое приготовлениеСегодня доча пришла со школы, у них сегодня день кулинарии был, делали вот такие пиццы - улитки, ей так понравились эти пиццы, что пришлось всё бросать и делать, вернее я делала тесто и фото, остальное всё доча, поэтому прошу не судить строго, у ребёнка дебют.В тёплое молоко добавляем чайную ложку саxара, дрожжи, хорошо перемешиваем и даём массе поднятся шапкой.В чашку насыпаем муку, соль, оливковое масло, орегано, затем выливаем нашу поднявшуюся массу, всё вымешиваем в однородное тесто, даём ему подойти один раз и начинаем делать наши улитки.Готовое тесто делим на 2 части, каждую часть раскатываем в овал, сначала тесто смазываем кетчупом, затем на край теста выкладываем порезанную ветчину, затем сыр, скатываем тесто рулетом.Рулет режим на небольшие кусочки, из моего рулетика вышло 12 штук.Теперь наши нарезанные кусочки выкладываем на противень, даём расстоятся 10 минут.После расстойки ставим противень в нагретую до 180 градусов духовку, выпекаем наших улиток 20 минут.Со второй половиной теста делаем тоже самое.Приятного аппетита!!!
