Хлеб «Рыжий»

Национальная кухня:
  1. Адамова В

    Адамова В Адамова Валя

    Несложный рецепт хлеба «Рыжего» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20. Содержит всего 110 килокалорий.


    Хлеб «Рыжий»
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 20
    • Количество калории: 110 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на пять порций

    • Мука - 3 стакана
    • Молоко - 1 стакан
    • Дрожжи - 2 ч. л.
    • Сливочное масло - 20 г
    • Сахар - 2 ст. л. (я положил 2 десертных)
    • Прованские травы - 1 ч. л.
    • Томатная паста - 1 ст. л.
    • Чеснок - по вкусу
    • Соль - по вкусу
    • Кунжут - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Тесто подошло.
    2. Два пласта разного цвета.
    3. Готовый хлебушек.

    Как приготовить хлеб «Рыжий» с томатной пастой и прованскими травами:

    Замешиваем тесто до эластичности, делим на две части. В одну часть добавляем томатную пасту и хорошо перемешиваем, чтобы тесто было равномерно окрашено. В другую часть теста добавляем чеснок (через пресс) и прованские травы.

    Выкладываем тесто в разные мисочки и оставляем подходить на часа полтора.

    Далее раскатываем оба теста в прямоугольные пласты. На светлый пласт укладываем розовый, скручиваем неплотно в рулетик, швом вниз, накрываем полотенцем и даем подойти минут 40.

    Смазываем хлеб «Рыжий» молоком и посыпаем кунжутом. Отправляем в духовку, разогретую до 200 градусов на 15 минут. Потом понижаем температуру до 180 градусов и готовим «Рыжий» хлеб ещё 20 минут.

    Приятного аппетита!



     
    Zdoulsdi нравится это.
  2. Зелинская А

    Зелинская А Зелинская Анька

    Скажу честно: не возлагала больших надежд на хлеб «рыжий» (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
     
    Ueujbzkj и Umamyazuq нравится это.
  3. anyas

    anyas Светлова Аня

    Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
     
    paosgbou нравится это.
  4. Ioqcnuex

    Ioqcnuex Надежда Ш

    Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
     
    Конончук З и Xdkgrotfj нравится это.
  5. z_yaroslava

    z_yaroslava Зимина Ярослава

    как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
     
    Юська_Р и СнежаннаХ нравится это.
  6. ЭлонаЯ

    ЭлонаЯ Яцюк Элона

    Вау:D
    с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
    От вас жду еще рецептиков :))
     
    anastasiyas и Kikxwobah нравится это.
  7. Савчук С

    Савчук С Савчук София

    вы там знаете толк в еде :)
     
  8. Niacmjeiq

    Niacmjeiq Галя

    Я с дочкой делаем хлеб «рыжий». Довольно вкусно выходит :)
     
  9. Vemaowvuh

    Vemaowvuh Галл Тася

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D