Тыквенный гратен с грюйером и петрушкой

Несложный рецепт тыквенного гратен с грюйером и петрушкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 414 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 30
• Количество калории: 414 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на четыре порции

• Мякоть тыквы 800 г
• Чеснок 4 зубчика
• Петрушка 1 пучок
• Пшеничная мука 50 г
• Измельченный свежий тимьян 1 столовая ложка
• Сыр грюйер 50 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Молотый мускатный орех по вкусу
• Толченые сухари 4 столовые ложки
• Оливковое масло extra virgin ½ стакана

Пошаговое приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске смешайте мелко нарезанную петрушку, мелко нарезанный чеснок, тимьян, муку и грюйер.
3. Добавьте нарезанную небольшими кубиками тыкву и хорошо перемешайте.
4. Посолите, поперчите и добавьте мускатный орех.
5. Добавьте оливковое масло, оставив небольшое количество, и переложите в огнеупорную форму.
6. Посыпьте сухарями и сбрызните оставшимся оливковым маслом.
7. Запекайте примерно 60 минут до мягкости.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!