Простой рецепт соуса из ревеня и клубники домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десертыИнгредиенты на двенадцать порцийБелый мелкий сахар 0,6 стаканаАпельсиновый сок ½ стаканаКукурузный крахмал 5 чайных ложекВанильный экстракт 1,5 чайные ложкиКлубника 600 гСтебли ревеня 160 гКрасный пищевой краситель по вкусуПошаговое приготовлениеВ сотейнике смешайте сахар, апельсиновый сок, крахмал и ваниль. Доведите до кипения на среднем огне. Добавьте нарезанную небольшими кусочками клубнику и нарезанный небольшими кубиками ревень. Уменьшите огонь и варите, помешивая, до мягкости 5–10 минут.Снимите с огня и разомните вилкой или толкушкой. По желанию добавьте несколько капель красного красителя.Отличный соус к мороженому и блинам.
