Оладьи йогуртовые с отрубями и черникой

Национальная кухня:
  1. i_alla

    i_alla Иксанова Алла

    Непростой рецепт оладий йогуртовых с отрубями и черникой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 276 килокалорий.


    Оладьи йогуртовые с отрубями и черникой
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 276 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на десять порций

    • Мука 250 г.
    • Отруби овсяные от МИСТРАЛЬ 30 г.
    • Разрыхлитель 0,5 ч. л.
    • Сода для выпечки 0,5 ч. л.
    • Соль 0,4 ч. л.
    • Яйца 3 шт. (С - О)
    • Сахар универсальный тростниковый
    • нерафинированный от МИСТРАЛЬ 4 ст. л.
    • Йогурт питьевой(кефир 3,2%) 300 мл.
    • Черника свежая 1 чашка
    • Масло растительное рафинированное 4 ст. л.
    • (+ для жарки оладий)

    Пошаговое приготовление

    1. Пышные оладьи на йогурте, с яркой и ароматной черникой - что может быть лучше для летнего, десертного завтрака!
    2. Яйца смешайте с сахаром, в йогурт добавьте соль и соду, соедините с яичной смесью. Муку перемешайте с отрубями и разрыхлителем. Замесите тесто из жидких и сухих ингредиентов, добавьте в тесто растительное масло, дайте постоять при комнатной температуре 20-30 минут. Чернику вымойте, просушите на бумажном полотенце, аккуратно вмешайте в тесто. Выпекайте оладьи на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Готовые оладьи выложите на бумажное полотенце, для избавления лишнего масла. Подавайте оладьи горячими к завтраку или полднику.
    3. Приятного аппетита !!!


     
    bseowolo, osovskaya76 и a_lara нравится это.