Непростой рецепт жареных куриных грудок Экс.№1 домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииКуриные грудки 2 шт.Манго 2 шт.Чили маленький кусочек.Семена кунжута для присыпки.Оливки 8-10 шт.Листья салата 8-10 шт.Лимон 1 шт. +цедра.Шафран 1 ч. л.Чеснок сух. 1 ч. л.Соль.Розмарин сух. 1 ч. л.Оливковое масло для жарки.Бальз. оливковое масло с запахом розмарина.Пошаговое приготовлениеПомыть и почистить манго, шкорки не выкидываем(используем для маринада). Помыли грудки и сложили в миску для маринования+лимон, цедра, шафран, шкорки от манго, чили, соль, розмарин, чеснок - всё подавили и перемешали, оставили на 2-4 часа мариноваться.Вынули курочку из маринада, акуратненько отрехнули от маринада, жарим на оливковом масле по 5-7 мин. с каждой стороны. Когда курочка готова, вынимаем из сковороды поливаем свеж. выж. соком половинки манго и присыпаем сем. кунжута.На тарелочку укладываем листья салата, порезаный манго с маслинами и присыпаем кунжутом+курочка, поливаем бальз. оливковым маслом с зап. розмарина! Всё ! Очень вкусное блюдо готово, угощайтесь!!!Решила поэксперементировать и осталась очень давольна результатом, необыкновенно вкусное сочетание ароматов!!!
