Несложный рецепт шоколадного пирога с вишней и перцем русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 252 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 252 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: МасленицаСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка и десертыТехнология приготовления: КопчениеИнгредиенты на шесть порциймука 60 гяйца куриные 2 шт.масло сливочное 60 гшоколад горький 100 гсахар 50 гванильный сахар 1/1, пакетикакакао 2 ч. л.вишня (замороженая) 1/1, ст.перец (горошком) 5 горошинчили 0,5 смПошаговое приготовлениеХочу предложить вашему вниманию шоколадный пирог с необычным сочетанием.Уже весна, но еще прохладно.А кусочек такого пирога «согреет» и напомнит о скором лете.Для приготовления нужно шоколад поломать на кусочки, растопить на водяной бане.Добавить сливочное масло и перемешать до однородной массы.Разморозить вишню, слить лишний сок.Перец чили мелко порезать.Для пирога понадобится совсем немного, около 0,5 см.Если нет свежего перца можно заменить порошком.Розовый перец горошком размолоть.Добавить к сахару, перемешать.К яйцам добавить ванильный сахар, сахар с перцами взбить до увеличения объема.Добавить к взбитым яйцам муку и шоколадную массу.Перемешать.Форму смазать сливочным маслом, притрусить какао.В форму вылить тесто и выложить вишню.Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 35-45 минут.Пирог получается очень ароматным! Подавать можно как горячим, так и охлажденным.Особенно хорош пирог с чашечкой кофе.Приятного аппетита!
