Пряный рис с мидиями

Национальная кухня:
  1. l_lyuda

    l_lyuda Ложкина Люда

    Простой рецепт пряного риса с мидиями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 262 килокалорий.


    Пряный рис с мидиями
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 20 минут
    • Количество калории: 262 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Основные блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • Рис 250 г
    • Чеснок 3 зубчика
    • Оливковое масло extra virgin по вкусу
    • Тертый имбирь 30 г
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Соевый соус по вкусу
    • Мидии 5 банок
    • Бальзамический уксус по вкусу
    • Томатная паста 1 чайная ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко порубленный чеснок 3 больших зубчика подогреть до характерного запаха на оливковом масле. Помешивать, чтобы не подгорело.
    2. Добавить мелко порубленный имбирь и ещё подогреть на сковороде. Помешивать.
    3. Далее добавить перец свежемолотый (можно крупно помолоть), соевый соус, уксус бальзамический. Получается соус такой. Минуты 2 подержать еще. Помешивать.
    4. Добавить мидии. Я их рву руками. Покупаю в масле. Я беру пол банки, можно всю. Держу минуты 2. Помешивать.
    5. Добавить рис отваренный на 2 порции. Помешать.
    6. Добавить томатную пасту 1 ч. л. Можно по вкусу увеличивать. Помешать. Минуты 2.

    Все готово. Можно сделать легкий овощной салат.



     
    poryvaeva84 и lnhooras нравится это.
  2. khitrushko96

    khitrushko96 Томара Х

    какой интересный рецепт пряного риса с мидиями:)
    и название прикольное:D
    беру на заметку, при случае приготовлю!
     
    Iytbgudnu и ЛидияК нравится это.
  3. ЮляшаР

    ЮляшаР Ран

    Я с дочкой делаем пряный рис с мидиями. Довольно вкусно выходит :)
     
  4. Бесенок Х

    Бесенок Х Бесенок Христина

    Рецепт прекрасный!
    Попробовала приготовить пряный рис с мидиями - очень вкусно!!!
     
  5. ЛесяЗ

    ЛесяЗ Зеброфф

    Мы тоже недавно первый раз делали пряный рис с мидиями. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    Матылина М, Onuajtum и Aqioeuo нравится это.