Простой рецепт булочек с капустой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 24 килокалорий.Время подготовки: 20 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 24 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БулочкиИнгредиенты на восемь порциймука пшеничная 3 стаканавода 1 стакандрожжи 30 гсоль 0,5 ч. ложкикапуста белокочанная реблевая 2 стаканасахар 1 ст. ложкамасло растительное 3 ст. ложкиПошаговое приготовлениеВ подогретую до температуры 35—40 градусов воду добавить предварительно разведенные дрожжи, сахар, всыпать просеянную муку, перемешать. Массу тщательно вымесить на доске. Капусту очистить, промыть, вырезать кочерыжку, нашинковать соломкой. В подготовленное тесто добавить капусту, перемешать тесто и хорошо выбить.Поставить тесто для брожения на 1—2 часа при температуре 30—40 градусов в течение 20—25 минут.Готовое тесто разделать на булочки. На сухой противень уложить булочки, дать расстояться 20—25 минут и выпекать при температуре 200—220 градусов в течение 20—25 минут.Горячие булочки смазать растительным маслом
сегодня первый раз готовила булочки с капустой. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.
Вкуснятина, обожаю булочки с капустой Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Uicesveeg
УРА!!! Свершилось! Я сделала булочки с капустой! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!