Несложный рецепт бульона с варениками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 280 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 280 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БульоныИнгредиенты на три порциикурица 0,5 шт.ливер мясной (барашка)400 гморковь 0,5 шт.мука 1 стаканкорень петрушки 0,5 шт.яйца 2 шт.лук репчатый 2 головкисоль по вкусуперец по вкусузелень по вкусужир 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеПриготовить вареники.Фарш, для вареников приготовить так: сердце, легкие и печень барашка стушить с большим количеством репчатого лука, затем добавить к этому сваренное вкругую яйцо, пропустить через мясорубку, посыпать солью, перцем, зеленью петрушки и укропа, разбить сырое яйцо, и все хорошо вымешать.Затем вареники слепить, опустить в подсоленный кипяток и варить при тихом кипении, пока они не всплывут наверх.Готовые вареники переложить в тарелку, залить куриным бульоном, посыпать мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.
Именно бульон с варениками часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
