Несложный рецепт булочек с ароматным земляничным вареньем (из мультискороварки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 309 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 309 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийДля булочек:молоко - 300 млмасло слив. - 30 грмука - 350мед - 2 ст. л.дрожжи пресс. - 10 грсоль - 1,20 гряйцо для смазывания - 1 штДля варенья:сахар - 1 кгземляника - 1 кгПошаговое приготовлениеТак как я сейчас живу на даче в деревне, то без варенья не обошлось) Ну а к нему я испекла чудесные воздушные булочки.Варила варенье в мультискороварке.Ягоду перебрать, убрать чашелистики, промыть. Засыпать сахаром в пропорции 1:1 (лучше на ночь) и перемешать.На следующий день ягоду еще раз перемешать и выложить в чашу м/с (я наливала половину чаши).Варить варенье под давлением 20 минут. По готовности аккуратно переложить в стерилизованные банки и закрыть крышками.Для булочек я тесто замешивала в хлебопечке.Сначала в ведерко х/п выложила жидкие продукты - молоко разведенное с дрожжами, масло и мед, затем добавила соль и муку.Выставила режим замеса теста.По готовности тесто выложила на припыленный мукой стол, разделила на 7 частей. Сформировала колобки и выложила в силиконовую форму для пирога.Оставила минут на 15 на расстойку, затем смазала взбитым яйцом.Выпекала в духовке минут 40. (у меня на даче доисторическая духовка, и температурный режим на ней не устанавливается - по рецепту нужно печь 25-30 минут при 180).По готовности булочки накрыть полотенцем и дать отдохнуть в полчасика.Приятного чаепития с вкусными булочками и ароматным земляничным вареньем!!!
