Куриные крылышки маринованные, запечённые с кунжутом

Национальная кухня:
  1. Feoeafbxd

    Feoeafbxd Каморина Алена

    Простой рецепт куриных крылышек маринованных, запечённых с кунжутом китайской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 52. Содержит всего 198 килокалорий.


    Куриные крылышки маринованные, запечённые с кунжутом
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 52
    • Количество калории: 198 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Китайская кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на шесть порций

    • крылышки куриные – 500 г
    • кунжут очищенный – 2 столовых ложки, а для маринада –
    • соус соевый светлый – 5-6 столовых ложек
    • горчица – 1 чайная ложка
    • сок лимонный – 2 столовых ложки
    • чеснок сублимированный - ½ чайной ложки
    • мёд – 1 столовая ложка
    • перец чили - по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Помыть крылья и выложить в подходящий сосуд, я использовал большую пластмассовую салатницу с крышкой.
    2. Смешать маринад и залить им крылышки, оставить мариноваться подольше. Лучше сутки, я так и сделал.
    3. Прогреть духовку до 200 градусов. Крылышки разместить на решётке, непосредственно под которую подставить (моя конструкция) противень с пергаментом, смоченным водой. В этом случае капающий с крылышек сок не будет подгорать, а противень между тем останется чистым после удаления пергамента.
    4. Для начала испечь крылышки 15 минут, затем перевернуть, обмазать оставшимся маринадом, посыпать кунжутом и испечь ещё 15 минут.
    5. Вот так всё просто. Я подал с рукколой и лимоном. Дополнительно поливал соевым соусом, а также посыпАл аджиномото – ну, это на вкус и цвет…
    6. Приятного аппетита!

    Готовые крылышки определённо сладят, так что мёд можно регулировать по своему вкусу. Если смазать решётку растительным маслом перед выкладкой крылышек, отмыть её будет гораздо проще. Кунжут можно добавить и прямо в маринад.



     
  2. Uhoxowg

    Uhoxowg Никольская

    аппетитный рецептик
    надо сходить за продуктами и приготовить
     
  3. В_Простокишина

    В_Простокишина Простокишина Валя

    А я думала разбираюсь в приговтолении куриных крылышек маринованных, запечённых с кунжутом:D:D, аздесь такое:)