Простой рецепт салата из дичи русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 46. Содержит всего 120 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 46Количество калории: 120 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на девять порцийНа 500 г жареного мяса (фазан, куропатка, косуля) - 2 крупных кислых яблока1 луковица1 маринованный огурец1 крутое яйцо1 небольшой корень сельдерея2 стручка сладкого зеленого перца200 г майонеза2 ст. ложки сметаны2 ч. ложки горчицы, сок 1 лимона, соль, перецПошаговое приготовлениеМясо дичи, яблоки, отваренный сельдерей, маринованный огурец, репчатый лук, яйцо, сладкий перец нарезать мелкими кубиками.Заправить майонезом, смешанным с лимонным соком, горчицей, щепоткой молотого черного перца и сметаной.Поставить в холодильник, а затем подавать со сдобными булочками или хрустящими хлебцами.
