Томатный хлебец

Национальная кухня:
  1. imauwb

    imauwb Member

    Несложный рецепт томатного хлебца домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 54. Содержит всего 292 килокалорий.


    Томатный хлебец
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 54
    • Количество калории: 292 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на двенадцать порций

    • 9 ст. ложек с горкой муки
    • - 3 яйца
    • 2/2, стакана молока
    • 5 шт. помидоры
    • 250 г сыр Фета (можно брынзу)
    • 1/1, ст. оливкового (растительного) масла
    • - укроп, петрушка половина пучка
    • 1 пакетик разрыхлителя для теста
    • 1/1, ч. ложка соли.
    • - розмарин
    • - форма для выпечки 26 см

    Пошаговое приготовление

    1. В миску налить молоко, добавить взбитые яйца, соль и перемешать. Добавить муку, масло и хорошенько размешать. Тесто должно быть достаточно жидким - свободно стекать с ложки.
    2. Сыр покрошить, помидоры -3 шт, нарезать полукольцами (предварительно снять кожицу). Петрушку, укроп и розмарин мелко нарезать.
    3. Добавить в тесто сыр, помидоры, зелень и аккуратно перемешать.
    4. Затем всыпать разрыхлитель, снова перемешать (тесто на глазах начнет увеличиваться в объеме).
    5. Форму смазать маслом и переложить в нее тесто. Сверху выложить оставшиеся помидоры.
    6. Поставить в разогретую духовку 200 градусов и выпекать примерно 40-45 мин. Минут за 10 до готовности сбрызнуть оливковым маслом и посыпать крупной солью. Украсить веточкой розмарина.
    7. Получается очень нежный и ароматный хлебец. Я бы даже сказала пирог. Но название менять не стала.
    8. Приятного аппетита!

    На последнем фото розмарин, который растет у меня на кухне. Ему второй год, а вырастила его с маленького отростка.



     
    Юля_К и Vbuoccx нравится это.
  2. ozfzl

    ozfzl New Member

    Я теперь просто обязана приготовить томатный хлебец
     
  3. supryadkina81

    supryadkina81 Супрядкина Оля

    @imauwb, спасибо за рецепт! Очень люблю томатный хлебец!
     
    Aekatobo и Mdoburira нравится это.
  4. sila79

    sila79 Полли С

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту томатного хлебца... Но потом, попробовал - весьма вкусно!