Очень простой рецепт жареного мороженного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30. Содержит всего 174 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30Количество калории: 174 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ДесертыИнгредиенты на две порцииМороженное 100, 200 гр.кокосовая стружкапанировочные сухарияйца 2 шт.Пошаговое приготовлениеСначала готовим все для панировки. Для этого:Взбиваем яйца до однородной массы, но не в пену. Отдельно приготавливаем кокосовую стружку, и панировочные сухари.Достаем мороженное из морозильника. Мороженное идет или развесное, или можно кирпичик. Я использовала развесной пломбир. Оно должно быть заморожено до каменного состояния. Если кирпичик то разрезаем его на 2 или 4 части.Первый слой это кокосовая стружка, затем быстро в яйцо, затем в сухари, снова в яйцо и в сухари.Кладем на охлажденную прямо из морозильника тарелку, и отправляем снова в морозилку на минут 30, не меньше.Набираем в кастрюлю рафинированное подсолнечное масло, разогреваем. И далее нужно делать все как можно быстро (как и весь процесс приготовления) опускаем наше панировочное мороженное в масло на секунд 30 (можно меньше, пока не подрумянится) переворачиваем и так же поджариваем пока не подрумянится. Выкладываем на тарелочку, и украшаем веточками мяты.Приятного аппетита!Точное количество продуктов сказать не могу, все делала на глаз. Готовится такое мороженное очень очень быстро, так как мороженное имеет свойство таять. И если правильно приготовить (быстро) то получается очень вкусно, так же очень важно с маслом не переборщить, иначе получится «жирное» мороженное. И готовится следовательно перед самой подачей. И если не говорить что это мороженное. То какого удивление едаков... не передать. )) В общем проверьте сами. ))
