Очень простой рецепт филе морского окуня, отваренное в молоке русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 331 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 56Количество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на одиннадцать порцийНа 500 г рыбы — 1 ст. ложка сливочного масла1,5 ст. ложки молотых сухарей1 — 1,5 стакана молоказелень.Пошаговое приготовлениеРыбное филе нарезать порционными кусками и посолить. Распустить в кастрюле сливочное масло, всыпать молотые сухари, добавить молоко. Поставить на огонь. В кипящую жидкость опустить рыбу, посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа и варить до готовности. Готовую рыбу переложить на блюдо вместе с соусом.На гарнир подать отварной картофель, отдельно — сливочное масло. Если соус недостаточно густой, нужно прокипятить его после того, как рыба вынута.