Очень воздушные, нежные булочки с картофельной начинкойНесложный рецепт булочек с картофелем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 120 минут. Содержит всего 293 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 120 минутКоличество калории: 293 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на восемь порцийМука пшеничная — сколько возьмет тесто (у меня ушло чуть больше 4 стакановДрожжи свежие — 20 граммСахар — 6 ст. л.Соль — щепоткаВода теплая — 1,5 стаканаРастительное масло — 2 ст. л.Картофель — 6 шт.Масло сливочное — 30 граммЯйцо — 1 шт.Кунжут — 2 ст. л.Пошаговое приготовлениеВ миску влить теплую воду, добавить сахар, раскрошить дрожжи и присыпать мукой - буквально 3-4 ст. л. Перемешать и оставить на 15 минут.Дрожжи подошли.Добавить муку и соль, замесить тесто, смазать растительным маслом, затянуть пленкой и оставить на 2 часа.Тесто подошло. Его нужно обмять, снова затянуть пленкой и оставить еще на час.Картофель сварить.Потолочь в пюре с добавлением соли и сливочного масла.Тесто разделить на небольшие кусочки, немного раскатать или просто прижать ладонью. Выложить начинку.Слепить булочки и выложить на противень с пергаментом (я слегка смазала его маслом и присыпала мукой).Поставить булочки на расстойку на полчаса в теплое место.Выпекать при 180 С 20 минут. Затем смазать яйцом, взбитым с 2 ст. л. воды и посыпать кунжутом. Поставить в духовку еще минуты на 3.Булочки готовы, приятного аппетита!О чем мечтает женщина? Быть красивой, модной, современной, стройной, яркой, нарядной, самой обаятельной и привлекательной! Вот и дама на моей новенькой кружке загадочно размышляет, съесть ли ей пышную булочку за чашечкой кофе?... Конечно съесть! На то мы и женщины, чтобы позволять себе маленькие вкусности, а затем сидеть на диете
