Шоколадные маффины с шоколадной крошкой и орехами

Национальная кухня:
  1. sh_zhenya

    sh_zhenya Шарандо

    Простой рецепт шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 712 килокалорий.


    Шоколадные маффины с шоколадной крошкой и орехами
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 40 минут
    • Количество калории: 712 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Шоколадные маффины

    Ингредиенты на шесть порций

    • Яйцо куриное 3 штуки
    • Пшеничная мука 200 г
    • Сахар 200 г
    • Сливочное масло 100 г
    • Разрыхлитель 2 чайные ложки
    • Какао 4 чайные ложки
    • Шоколад 3 штуки

    Пошаговое приготовление

    1. Масло перемешать с сахаром (масло не нужно топить, оно само постепенно немного подтает).
    2. Добавить яйца, перемешать (если появятся комочки, не страшно).
    3. В муку добавить разрыхлитель и какао и перемешать.
    4. Нарубить одну шоколадку острым ножом, чтобы получилась крошка, и добавить в тесто. Добавить фундук. Перемешать.
    5. Разлить тесто по формочкам. Выпекать в духовке 20-25 мин при температуре 180 градусов.
    6. Растопить вторую шоколадку на водяной бане и затем полить готовые маффины. Третью шоколадку натереть на терке и посыпать каждый маффин сверху.


     
    zontovich77 нравится это.
  2. Л_Зарицкий

    Л_Зарицкий Зарицкий

    @sh_zhenya, очень интересный вариант шоколадных маффинов с шоколадной крошкой и орехами.:)
     
    mmrefk нравится это.
  3. u_anna

    u_anna Усатенко Анна

    это просто очень вкусно
     
    Eahhbowj и Qanmebfoo нравится это.