Булочки с ветчиной и сыром

Национальная кухня:
  1. Hsuamjo

    Hsuamjo Алла

    Потрясающие булочки, всегда пеку в 2 раза больше, так как дома их всегда мало.

    Несложный рецепт булочек с ветчиной и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 56. Содержит всего 188 килокалорий.


    Булочки с ветчиной и сыром
    • Время подготовки: 1 ч
    • Время приготовления: 56
    • Количество калории: 188 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф

    Ингредиенты на четыре порции

    • мука - 2 ст.
    • масло сливочное - 100 г
    • молоко - 100 мл
    • сахар - 2 ст. л.
    • разрыхлитель - 1 п.
    • тёртый сыр - 1 ст.
    • ветчина - 50 г
    • зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
    • соль - по вкусу
    • яйцо - 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Мелко порезать ветчину и обжарить на сковороде.
    2. В муку добавить соль, сахар, разрыхлитель и перемешать. Порезать охлаждённое сливочное масло и вручную перемешать в крупную крошку.
    3. Добавить сыр и ветчину, перемешать.
    4. Добавить мелко нарезанную зелень.
    5. Добавить молоко и руками замесить тесто.
    6. Раскатать пласт толщиной 1-2 см и стаканом вырубать булочки. Выложить на противень и смазать взбитым яйцом. Поставить в разогретую до 180°C духовку на 20 мин.

    Булочки будут пышнее если с тестом работать очень быстро.



     
    Imoioso нравится это.
  2. balyabina91

    balyabina91 Балябина Галя

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю булочки с ветчиной и сыром
     
    Бонокина Л и МаргаритаМ нравится это.
  3. ch_anna

    ch_anna Четверухина Анна

    Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
     
  4. Euhowte

    Euhowte Яша

    Очень очень интересно.
    Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Hsuamjo ваш рецепт.
    Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
     
  5. Oquejnpcv

    Oquejnpcv Вита К

    Не могла мимо пройти!!
    К тому же я очень люблю булочки с ветчиной и сыром
     
    Асия_Ж нравится это.
  6. Eiiieddbv

    Eiiieddbv Фатхулина Кира

    спасибо за простой, замечательный рецепт!
     
  7. Eoeoqeolm

    Eoeoqeolm Кошко Ангелина

    Сегодня буду готовить!
     
    Xapxwlio нравится это.