Из тунца можно приготовить не только питательный сэндвич, но и пикантную пасту.Простой рецепт пасты с тунцом итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 128 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 128 килокалорийКоличество порций: 5 порцийПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Основное блюдоОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на восемь порцийКонсервированный тунец 370 гЗеленый лук 2 стебляЯйцо 1 шт.Растительное масло 1 ст. л.Томатная паст 350 гРуккола 40 гСпагетти 400 гПошаговое приготовлениеОткройте банку с тунцом. Слейте воду. Переложите тунца в миску. Разомните вилкой.Добавьте в миску к тунцу мелко рубленный лук и яйцом. Перемешайте. Сформируйте несколько небольших шариков с помощью рук.Нагрейте масло в большой сковороде с антипригарным покрытием. Обжарьте шарики из тунца в течение 5-10 минут до золотистого цвета.Добавьте томатную пасту. Готовьте еще 5 минут. Если соус получается слишком густым, добавьте кипящую воду.Отварите пасту, следуя инструкции на упаковке. Слейте воду, верните спагетти обратно в кастрюлю.Смешайте спагетти с тунцом.Разложите по тарелкам, украсьте рукколой и подавайте к столу.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)