Хлебный салат

Несложный рецепт хлебного салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 94 килокалорий.

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 94 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Вегетарианская еда

Ингредиенты на четыре порции

• Ржаной хлеб 4 куска
• Оливковое масло ½ столовой ложки
• Сладкий перец 1 штука
• Огурцы ½ штуки
• Помидоры 2 штуки
• Красный лук ½ головки
• Красный винный уксус 1 чайная ложка
• Базилик по вкусу
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Нарезать хлеб кубиками со стороной 1 см.
2. Перец разрезать на четыре части, удалить семена, срезать белые внутренние перепонки и кожу, нарезать средними кубиками.
3. Огурец и помидоры очистить от кожицы, из помидоров удалить семена. Нарезать огурцы, помидоры и лук средними ­кубиками.
4. Листья базилика нарезать тон­кими полосками.
5. Поджарить кубики хлеба на оливковом масле до золотистости.
6. Смешать все нарезанные ингредиенты с горячим хлебом. Посолить и поперчить.
7. Подавать, приправив винным ­уксусом. Можно добавить не­много оливкового масла.

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о хлебном салате зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Pafoebvsj, я всегда доверяю твоим рецептам!