Азиатские блюда легкие и сытные! Устрой себе колоритный ужин!Чудесный вкус, пряность, легкость после трапезы и хорошее настроение обеспечены тому, кому достанется такой шикарный ужин (или обед, перекус, что хотите). Помимо предварительного замачивания грибов все происходит очень быстро. Какие-то минуты - и вы готовы накрывать на стол.Несложный рецепт лапши с соусом терияки и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 245 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество калории: 245 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ПастаИнгредиенты на две порцииТелятина (вырезка) 150 грГречневая лапша 200 грКукуруза (беби - кукуруза или рыльца) 50 грМорковь 50 грФасоль стручковая 50 грИмбирь 10 грЛук - порей 30 грСоус Терияки (потом можно добавить по вкусу) 1 стол. л.Подсолнечное масло 30 млКунжутное масло 5 грСушёные грибы (китайский древесный гриб, сушеный) 5 грПошаговое приготовлениеИмбирь очистить и нарезать тонкой соломкой.Лук - порей нарезать полукольцами.Грибы, предварительно замоченные (я расскажу, как это делать, в конце рецепта), нарезать соломкой.Лук репчатый нарезать крупной соломкой.Мясо нарезать полосками.Лапшу отварить по инструкции на упаковке.Раскалить в воке масло и обжарить 40 секунд имбирь с мясом.Добавить все овощи кроме порея. Перемешивать, готовить до золотистой корочки. Добавить соус. Как закипит - добавить лапшу. Хорошо перемешать.Добавить порей, перемешать и снять с огня.Чтобы подготовить древесный гриб, его нужно выложить в пиалу и залить водой (чуть теплой или комнатной температуры). Через 2-4 часа воду поменять и поставить гриб на ночь (или на день) в холодильник на нижнюю полку. Он сильно увеличится в объеме. Приятного аппетита!
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото лапши с соусом терияки и овощами очень аппетитно выглядит!!!
