Сливочный соус для рыбы

Любая рыба с этим соусом примет волшебный вкус!

Просто не оторваться! Особенно вкусно, когда икринки лопаются во рту))

Простой рецепт сливочного соуса для рыбы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 250 килокалорий.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 20 мин
• Количество калории: 250 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на четыре порции

• Сливки 200 мл
• Лимонный сок 2 стол. л.
• Лимонная цедра 0.5 чайн. л.
• Икра красная 2 чайн. л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Заливаем сливки в небольшую кастрюльку и доводим до кипения.
2. Натираем цедру с половинки лимона на мелкой терке и добавляем к сливкам.
3. Содержимое кастрюли солим и перчим по вкусу. Варим еще 5 минут, часто помешивая.
4. Остужаем соус до комнатной температуры. Добавляем туда две столовые ложки свежего лимонного сока и красную икру.
5. Тщательно перемешиваем все ингредиенты и подаем готовый соус к столу.

 

Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик сливочного соуса для рыбы

 

@godunova93, отличный рецепт сливочного соуса для рыбы
спасибо за идейку

 

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить сливочный соус для рыбы,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!