Творожное желе с сухофруктами

Очень простой рецепт творожного желе с сухофруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за свыше 2 часов. Содержит всего 149 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: свыше 2 часов
• Количество калории: 149 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Творог обезжиренный 500 г.
• Желатин 20 г.
• Сахар 1 ст. ложк
• Курага 50 г.
• Чернослив 50 г.

Пошаговое приготовление

1. Подготовим все необходимое для приготовления творожного десерта: мягкий, пастообразный, лучше обезжиренный творог, желатин, курагу и чернослив, сахар. Курагу и чернослив промываем, если они суховаты, то замачиваем в прохладной воде минут на пятнадцать. Затем воду сливаем и даем сухофруктам обсохнуть. Само собой не обязательно использовать именно такой набор, можно взять только чернослив или только курагу, добавить изюм или другие суховрукты по наличию и желанию.
2. Желатин замачиваем в воде. Хоть я и указала количество желатина - 20 г, но надо сверятся с информацией на упаковке желатина конкретной марки и бруть его в том количестве, что рекомендовано на поллитра жидкости.
3. Пастообразный творог взбиваем с сахаром. Так как курага и чернослив сами по себе сладкие, столовой ложки сахара вполне достаточно, можно даже чуть меньше добавить.
4. Курагу и чеснослив мелко нарезаем, добавляем к творогу.
5. Желатин растворяем (медленно нагревая на прите или поставив в микроволновку на двадцать секунд) и добавляем к творогу и сухофруктам.
6. Всё хорошенько перемешиваем.
7. Раскладываем будующий творожный десерт по порционной посуде и убираем в холодильник на пару часов. Десерт должен застыть. Если не застыл - оставляем на большее время.
8. Подаем десерт охлажденным. Приятного аппетита!

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о творожном желе с сухофруктами зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

 

Очень быстрый, нехлопотный и вкуснейшие рецептик.

 

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

 

Как это должно быть вкусно!!!!

 

АААЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

 

сегодня первый раз готовила творожное желе с сухофруктами.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Обязательно сделаю, спасибо!