Простой рецепт кексиков Летних домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 38. Содержит всего 218 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 38Количество калории: 218 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порций250 г муки2,5 ч. л. разрыхлителя0,5 ч. л. соды1 яйцо120 г сахара125 г маргарина1 ст. кефира100 г смородиныизюмПошаговое приготовлениеЗамесите тесто из просеянной муки (смешанной с разрыхлителем и содой), яйца, протертого с размягченным маргарином сахара и кефира. В последнюю очередь добавьте в тесто обваленные в муке ягоды смородины и изюм.Форму для маффинов смазайте маргарином или маслом, выложите тесто на 2/2, формы. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов около 20-25 минут. Сразу не вынемайте, накройте влажным полотенцем и дайте постоять 10 минут. (Это по рецепту, но я так не делала, просто дала постоять).Готовые кексики посыпьте по вкусу сахарной пудрой.Приятного всем аппетита!!!Кексики получились очень-очень нежные. Супер!!! Пробуйте. Готовить их очень быстро, так же, как они потом и уходят. Вместо смородины можете положить в кексы любые сезонные ягоды по вкусу.
