Несложный рецепт кукурузных маффинов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 49. Содержит всего 49 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 49Количество калории: 49 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: МаффиныИнгредиенты на двенадцать порцийКукуруза консервированная - 250 гСыр чеддер (измельченный на терке) - 0,5 стакана (60 г)Сметана нежирная - 0,5 стаканаЛук зеленый (резаный) - 0,25 стаканаМука пшеничная - 90 гМука кукурузная (желтая) - 0,5 стаканаСахар - 1 ст. л.Разрыхлитель - 1,5 ч. л.Острый соус - 2 капли (по желанию)Яйцо крупное (слегка взбитое) - 1 шт.Масло растительноеПошаговое приготовлениеВключить духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.В большой миске смешать всю муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой, небольшой миске, смешать сыр, сметану, лук, кукурузу, острый соус (если будете использовать) и яйцо.Сырную массу выложить в муку, хорошо перемешать.Формочки для маффинов смазать растительным маслом и выложить в них сырное тесто. Поместить формочки в разогретую духовку и выпекать маффины около 10 минут, до чистой деревянной палочки.Готовые маффины оставить при комнатной температуре минуты на 2, а затем достать из формочек и дать полностью остыть.
Именно кукурузных маффинов часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
УРА!!! Свершилось! Я сделала кукурузных маффинов! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
