Желейно творожно фруктовый торт без выпечки

  1. Вика_О

    Вика_О Осыка Вика

    Сложный рецепт желейно творожно фруктовый торт без выпечки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за
    . Содержит всего 209 килокалорий.


    Желейно творожно фруктовый торт без выпечки
    • Время подготовки:
    • Время приготовления:
    • Количество калории: 209 килокалорий
    • Количество порций: 5 порций
    • Повод:
    • Сложность: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Желе
    • Особенности:
    • Технология приготовления: Без выпечки
    • Нам понадобится:

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Для первого слоя:
    • Манго 2 шт.
    • Сок манго 250 мл.
    • Малина 100 гр.
    • Творог 200 гр.
    • Агар - агар 2 ч. л.
    • Для второго слоя.
    • Арбуз четверть от целого без костей.
    • Мартини 150 мл.
    • Творог 200 гр.
    • Черника 100 гр.
    • Сахар 2 ст. л.
    • Агар - агар 2 ч. л.
    • Для третьего слоя и прослойки.
    • Арбуз половина.
    • Мартини 250 мл.
    • Сахар 3-4 ст. л.
    • Агар - агар 3 ч. л.
    • Для декора.
    • Грейпфрут 1 шт.
    • Виноград без косточки.
    • Манго пару долек.

    Пошаговое приготовление

    1. Из 3 разъёмных форм используем самую большую и маленькую.
    2. Формы смазываем маслом без запаха.
    3. Для первого слоя.
    4. Почистить 1 манго и сложить в блендер+сок+сахар, взбить до однородной массы, добавить агар - агар, дать закипеть 1-2 минуты, чуть остудить, перемешать с творогом. Почистить и порезать кусочками манго №2 и ввести в массу+малину, аккуратно помешивая. Вылить полученную массу в большую форму(форму предварительно выдержать в морозилке минут 15) И поставить застывать.
    5. Для слоя №2
    6. Сложить очищенный арбуз в блендер+мартини+сахар, взбить, добавить агар - агар, закипетить 1-2 минуты, чуть остудить, смешать с творогом, добавить чернику, аккуратно перемешать и вылить в маленькую форму. Отставить застывать.
    7. Для основы и прослойки
    8. Очищенный арбуз сложить в блендер+мартини+сахар, взбить, добавить агар - агар, закипятить 1-2 минуты, отключить, чуть остудить.
    9. На застывшую манговую массу выливаем часть арбузной основы, кладём в морозилку застыть, затем на застывшее желе выкладываем слой №2 (застывший)декорируем фруктами по желанию+заполняя пустоты по кругу и заливаем оставшимся арбузным желе, и ставим застывать в холодильник.

    Все формы перед тем как заливать массой подмораживала в морозилке минут 15.



     
  2. kuritsyna84

    kuritsyna84 Курицына Вика

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать желейно творожно фруктовый торт без выпечки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    Ehodmazoi, Лукиянова Л и geraskina96 нравится это.
  3. Pokatyaed

    Pokatyaed Галя

    спасибо за отличный рецепт!
     
    kandilyan92 нравится это.