Соус из авокадо

Соус из авокадо - вегетарианский, диетический, вкусный и просто полезный соус, который может украсить любое блюдо. Полезные свойства авокадо безграничны, поэтому встречайте!

Соус из авокадо хорошо подавать со свежими овощами, салатом или луковыми колечками. Этот соус пригоден и для того, чтобы намазывать его на белый хлеб. Также этот соус можно подавать к мясу. Но я предпочитаю употреблять его с постными и вегетарианскими салатами. Желаю приятного аппетита!

Количество порций: 5-7

Простой рецепт соуса из авокадо домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 139 килокалорий.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 139 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт диетического питания

Ингредиенты на четыре порции

• Обезжиренные сливки — 1 Чашка
• Нежирная сметана — 0,5 Чашки
• Майонез — 1/1, Чашки
• Авокадо — 1 Штука
• Петрушка — 1/1, Стакана
• Лимон — 1 Штука
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Соль — 1 Чайная ложка
• Перец — - По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Кухонным комбайном или при помощи блендера размельчить кусочки авокадо, предварительно сняв с него кожицу, петрушку, предварительно ее промыв и высушив, сметану, сливки, майонез, сок лимона, соль, перец и чеснок.
2. Смешивать все на высокой скорости, пока все ингредиенты не превратятся в однородную, густую массу. Добавьте нужных приправ.
3. Когда блендер или кухонный комбайн все размельчит соус из авокадо готов! Перелейте его в соусницу или чашку.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

За рецепт спасибо

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.