Порционная запеканка с рыбой

Национальная кухня:
  1. Римма_Д

    Римма_Д Дымочка Римма

    Несложный рецепт порционной запеканки с рыбой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 44. Содержит всего 56 килокалорий.


    Порционная запеканка с рыбой
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 44
    • Количество калории: 56 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Повод: Обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Второе блюдо
    • Технология приготовления: Жарка, Запекание
    • Нам понадобится: Духовка / духовой шкаф, сковорода

    Ингредиенты на четыре порции

    • рис — 100 г
    • филе рыбное — 200 г
    • сыр твердый — 50 г
    • яйцо куриное — 1 шт.
    • соль (по вкусу)
    • шпинат (по вкусу) — 50 г
    • масло растительное (для обжаривания)
    • мука цельнозерновая (для панировки) — 1 ст. л.
    • смесь перцев (по вкусу)
    • лук белый (маленький) — 1 шт.

    Пошаговое приготовление

    1. Рис отварить до полуготовности (можно использовать ранее приготовленный рис).
    2. Рыбное филе посолить и поперчить по вкусу.
    3. Обвалять филе в муке и чуть обжарить на растительном масле с двух сторон.
    4. Твердый сыр натереть на терке. К рису добавить яйцо, соль, перец, натертый сыр, перемешать до однородности. Шпинат прогреть под крышкой с небольшим количеством растительного масла. Лук слегка обжарить на растительном масле.
    5. Кулинарное кольцо для сборки выложить по внутренней поверхности бумагой для выпечки или тефлоновым листом. На дно выложить филе рыбы, затем слой риса, слой лука, шпината, опять слой риса и посыпать тертым сыром. Запекать в духовке до золотистого цвета при температуре 180ºC. Освободить от формы и подавать к столу немедленно!


     
    Рая_С, Лада_Х, kokoreva94 и ещё 1-му нравится это.
  2. v_olga

    v_olga Вашурина Ольга

    Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!
     
    yvshey, Aiecnffe и Т_Сыроватко нравится это.
  3. r_olga

    r_olga Ран Ольга

    Обязательно сделаю, спасибо!
     
    eoorb, О_Волошенко, shaipova88 и 2 другим нравится это.
  4. Adriobsi

    Adriobsi Южина

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать порционную запеканку с рыбой, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    ЛадаС, Лиля_В, Таня_Б и 2 другим нравится это.
  5. vvderyewe

    vvderyewe Member

    Спасибо за рецепт, готовила порционную запеканку с рыбой на день рождения сестры
    Всем понравилось
     
    Адилович А и Luaogmrpx нравится это.
  6. Надя_Р

    Надя_Р Румбаль Надя

    уверена маме понравится
    все любители порционной запеканки с рыбой оценили!
     
    gazeeva97 нравится это.
  7. Deoqqeoo

    Deoqqeoo Алена Ж

    @Римма_Д, умничка!
    Какой аппетитный рецептик порционной запеканки с рыбой сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    abojcu и ya_agata нравится это.
  8. turovskaya94

    turovskaya94 Туровская Дария

    Как здорово!:)
    Спасибо большое, Римма_Д
     
  9. МаяО

    МаяО Офферманн Мая

    Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
     
  10. Ygrivhq

    Ygrivhq Пищальникова Женя

    я слабо разбираюсь в порционной запеканке с рыбой, но с этим рецептом вышло очень здорово!
     
  11. morneva84

    morneva84 Морнева Евгения

    Подкупает вкус и быстрота исполнения
    Спасибо
     
    Yociceg нравится это.
  12. Daxeiwsee

    Daxeiwsee Валентина К

    не перестаю удивлятся! Класс!
     
  13. ЛенаП

    ЛенаП Поспелова

    Порционная запеканка с рыбой - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...