Корзиночки из овсяных хлопьев с апельсиновым желе

Готовим тесто для корзиночек:

1. Овсяные хлопья слегка поджариваем на сухой сковороде. Затем измельчаем в муку с помощью блендера или кофемолки. Просеиваем через мелкое сито. Добавляем муку пшеничную, разрыхлитель, корицу, соль. Хорошо перемешиваем.

2. Сливочное масло растираем с сахарным песком, добавляем ванильный сахар. Я масло слегка растопила.

3. Соединяем масляную смесь и смесь из овсяных хлопьев. Добавляем 3-4 ст. ложки холодной воды.

4. Вымешиваем тесто, формируем шар и убираем в холодильник минут на 20.

5. Для корзиночек я взяла силиконовые формочки. Их смазываем тонким слоем масла.

6. Разогреваем духовку до 200 градусов.

7. Достаем тесто. Отщипываем кусочки теста размером с крупный грецкий орех, разминаем и укладываем в формочку. Как бы размазываем по краям. Слой теста не должен быть толстым, т.к. в процессе нагревания, объем будет увеличиваться.

8. Ставим в духовку на 10-15 минут. Через 5 минут я доставала противень с формочками и в каждой корзиночке прижимала дно маленькой ложкой, т.к. оно слегка приподнималось. Все. Ждем еще минут 7 и достаем корзиночки из духовки.

Готовим желе:

1. Заливаем желатин холодной водой и даем набухнуть.

2. Из апельсинов выжимаем сок и процеживаем. Должно получится около 350 мл сока. У меня были небольшие апельсины и понадобилось 5 штук.

3. В сок добавляем сахарный песок и размешиваем.

4. Нагреваем желатин, до кипения не доводим. Соединяем с соком.

5. Я желе сначала охладила и только минут через 30-40 начала заполнять корзиночки.

6. В корзиночки наливаем уже застывающее желе и убираем в холодильник.

Украшаем:

1. Корзиночки можно подать и так, они очень вкусные. Я поливала готовым шоколадным топингом и слегка присыпала дробленым грецким орехом.

Попробуйте, это очень вкусно!

Непростой рецепт корзиночек из овсяных хлопьев с апельсиновым желе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 103 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 60 минут
• Количество калории: 103 килокалорий
• Количество порций: 12 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на двенадцать порций

• Для теста:
• - Овсяные хлопья — 70 грамм
• - Пшеничная мука — 170 грамм
• - Масло сливочное — 80 грамм
• - Ванильный сахар — 1 пакетик
• - Сахар — 120 грамм
• - Соль — щепотка
• - Корица — половина чайной ложки
• - Сода или разрыхлитель — половина чайной ложки.
• Желе из апельсинов:
• - Апельсины - 4-5 штук
• - Желатин - 1 столовая ложка
• - Сахарный песок - 5 чайных ложек
• - Вода - 100 мл.

Пошаговое приготовление

1. Продукты для теста
2. Измельчаем овсяных хлопья
3. Просеиваем овсяную муку
4. Начинаем соединять продукты
5. Вот такое тесто должно получится
6. Заполняем формочки тестом
7. Достаем из духовки
8. Продукты для желе.
9. Соединяем апельсиновый сок и желатин
10. Наливаем в корзиночки желе.
11. Приятного аппетита!

Желе можно приготовить из любых ягод или фруктов.

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

 

Красиво, вкусно, класс просто!

 

Доброго!
Сегодня приготовила корзиночки из овсяных хлопьев с апельсиновым желе по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

 

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно

 

принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

 

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик корзиночек из овсяных хлопьев с апельсиновым желе