Несложный рецепт классического овощной бульон из капусты и корнеплодов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 315 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 315 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БульоныИнгредиенты на двенадцать порцийкапуста 5-700 гвода 16-3,2 лморковь 26-4 шт.корень 97-0,5 шт.корень 59-2 шт.луковицы 56-2 шт.лавровый 32-2 шт.уксус 3% 22-1 ст. ложказелень по вкусусоль по вкусуперец по вкусуПошаговое приготовлениеОчистить и измельчить. нарезать соломкой. кипящую опустить и овощи. 10 мин начала добавить, убавить и 1 час приоткрытой кастрюли. конце добавить бульон лист, и еще 5 мин.
