Суфле из мяса с творогом

Простой рецепт суфле из мяса с творогом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 53. Содержит всего 323 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 53
• Количество калории: 323 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Суфле

Ингредиенты на восемь порций

• творог 250 г
• говядина 750 г
• яйца 2,5 шт.
• масло сливочное 75 г
• сыр 25 г
• хлеб пшеничный 50 г
• молоко 0,75 стакана
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Мясо отваривают и охлаждают.
2. Хлеб замачивают в молоке.
3. Творог, отварное мясо, замоченный хлеб пропускают 2 — 3 раза через мясорубку с мелкой решеткой, затем добавляют масло (35 г), желтки яиц и все тщательно перемешивают.
4. Белки яиц взбивают в густую пену и осторожно вводят в полученную массу.
5. Подготовленную творожно - мясную массу выкладывают на смазанную маслом сковороду или в форму, посыпают сыром и запекают в духовке.
6. Готовое суфле поливают растопленным маслом и подают к столу.

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала суфле из мяса с творогом первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала суфле из мяса с творогом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

 

готовила суфле из мяса с творогом много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

@qoolioho, Рецепт просто прелесть!