Непростой рецепт печеньеТвикса(варианта) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25Количество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на одиннадцать порцийтесто:100 гр. слив. масла,2 желтка2 ст. лож. крахмала2 ст. лож. сметаны60 гр. сахара1 чай ложка разрыхлителя250-300 гр. мукиванилькарамель:1 банка сгущёнки100 гр. слив. масла1 чай. лож. мёда(можно и без)150 гр. арахиса, поджаритьпокрытие:1 плитка любого шоколадаПошаговое приготовлениеиз указанных продуктов замесить песочное тесто(масло не топить). Положить в разъёмную форму(у меня обычная форма для тортов, круглая) разровнять руками, бортики не делать. Проколоть вилкой и испечь. Остудить.карамель:В кастрюлю с толстым дном вылить сгущёное молоко, добавить масло и мёд. На медленном огне варить постоянно помешивая до сгущения и лёгкого карамельного цвета. В последнюю очередь добавить арахис поджареный и немного толчёный. Быстро переложить карамельную массу на корж и распределить равномерно по всему коржу, дать остыть. Покрыть растопленным шоколадом и поставить в холодильник. Потом порезать на прямоугольные кусочки пить с кофе или чаем.
