Очень простой рецепт луковой пиццы домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 29Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на семь порцийтесто: 500 г. муки, 5 г. быстрых сухих дрожжей, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки растительного масла, 250 мл. теплой воды.начинка: 5 средних луковиц, 2 зубчика чеснока, 500 г. помидоров, зелень (базилик, петрушка и т. д. ), 75 г. сыра моцарелла, 75 г. сыра горгонцола, 200 г. томатной пасты.Пошаговое приготовлениеМуку просеять в миску, всыпать дрожжи, добавить соль, растительное масло, и подливая воду замесить тесто. Накрыть и поставить (лучше в теплое место) минут на 30-40.Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле, чеснок измельчить и добавить к луку. Помидоры нарезать ломтиками, зелень порубить, сыр натереть.Тесто вымесить, разделить на две части (из этого количества теста получается две большие круглые пиццы), раскатать в форме круга. Пиццу смазать томатной пастой, сверху выложить луковый слой, помидоры (посолить, поперчить по вкусу), зелень и сыр. выпекать в нагретой духовке 25-30 минут.В свою пиццу я еще добавила копченой колбаски кружочками, сыр у меня был моцарелла и обычный российский. Получается очень вкусно, лук не чувствуется, а чесночок придает пикантный вкус и аромат. Тесто делается очень быстро.
