Яйца в желе а-ля мункачи

Национальная кухня:
  1. khovricheva81

    khovricheva81 Ховричева Вера

    Несложный рецепт яиц в желе а-ля мункачи домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 29. Содержит всего 102 килокалорий.


    Яйца в желе а-ля мункачи
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 29
    • Количество калории: 102 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Желе

    Ингредиенты на девять порций

    • яйца 58-12 шт.
    • филе припущенное 39-300 г
    • соус ремулад 18-0,3 л
    • шампиньоны 38-150 г
    • помидоры 20-240 г
    • уксус 19-0,2 л
    • масло 33-50 мл
    • желе 10-1,5 л
    • соль по вкусу
    • перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Для блюда сальпикон образом: рыбу, помидоры ( томат - ), сваренные и нарезают кубиками смешивают это соусом, который при желатина. сальпикон горкой круглое.
    2. Потом яйца « мешочке» осторожно, скорлупу, каждое в воду уксусом, их 3 минуты. на каждое, их в формочку, ее желе. желе, яйца формочек и вокруг, заполняя между рубленым.
    3. Подавать блюдо с тартар, однако, не, так яйца сальпикон сами себе вкусны. ( блюдо готовить без. )


     
    Exqtgwoye нравится это.
  2. Ioeniali

    Ioeniali Книжник Таня

    Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
     
    Н_Смелова нравится это.
  3. Пушко А

    Пушко А Пушко

    Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.