Эти шоколадные «кексы» из кукурузных хлопьев будут очень кстати к чайному или кофейному столу для небольшой компании. Они вполне могут заменить не только выпечку, но и конфеты. Всегда хочется удивить гостей чем-то необычным. Из небольшого набора продуктов получится очень вкусный десерт. Особенно он придется по душе любителям шоколада.Очень простой рецепт «Кексов» из кукурузных хлопьев русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 27 килокалорий.Время подготовки: 15 минВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 27 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: ДесертСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерты и выпечкаИнгредиенты на четыре порцииКукурузные хлопья 80 гМасло сливочное 50 гМёд 5 ст. л.Шоколад чёрный 100 гПошаговое приготовлениеДля приготовления кексов нужно взять кукурузные хлопья (у меня шоколадные), сливочное масло, горький шоколад и жидкий мёд.Хлопья положить в полиэтиленовый пакет и измельчить скалкой.Масло распустить на водяной бане.В отдельной посуде также на водяной бане распустить мелко разломанный шоколад.К маслу выложить мёд и шоколад и снова поставить на водяную баню.Смесь распустить и перемешать до однородности.В получившуюся массу всыпать хлопья.«Тесто» тщательно перемешать.Наполнить этим «тестом» смазанные маслом формочки для кексов и поставить в холодильник для застывания. Чтобы вынуть кексы, нужно опустить формочки в горячую воду на несколько секунд, следя за тем, чтобы вода не попала на изделия. Самый лучший вариант —силиконовые формочки.
