Хлеб с яйцом, когда торопишься

Национальная кухня:
  1. Eiwuohb

    Eiwuohb Валентина Г

    Очень простой рецепт хлеба с яйцом, когда торопишься украинской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 216 килокалорий.


    Хлеб с яйцом, когда торопишься
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 0 минут
    • Количество калории: 216 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Очень простой рецепт
    • Национальная кухня: Украинская кухня
    • Тип блюда: Закуски

    Ингредиенты на одну порцию

    • хлеб белый - 1 хороший ломоть
    • яйцо куриное свежее - 1 штука
    • лук репчатый - 1 небольшая головка
    • хмели - сунели - по вкусу
    • масло подсолнечное или сливочное

    Пошаговое приготовление

    1. Илоночка подарила рецепт не для сайта, однако после разрешила опубликовать. Не стал искать варианты, если даже есть, автор известен, я на него ссылаюсь - достаточно.
    2. При появлении сильного чувства голода отрезал чувствительного размера ломоть от батона, внешний вид которого успокаивал желающий пищи организм.
    3. Независимо от того, что торопился, почистил луковицу и лишь потом мелко её порезал, вбил яйцо размера XXXL, овкусил и хмели, и сунели одновременно и преобразовал полученное в сравнительно однородную массу.
    4. Илоночка предложила смазать сковороду растительным маслом, уточняю, что или подсолнечным, или всё - таки сразу сливочным.
    5. Смазал маслом и стал прогревать сковороду, тем временем тщательно перенёс яичную массу на бережно сохранённый ломоть.
    6. После прогрева сковороды хряпнул на неё хлеб яичной массой ко дну, что оказалось очень несложно. При появлении приятно - мясного запаха предположил, что блюдо готово - так и оказалось, хотя и подержал ещё немного.
    7. Вкус мне понравился, иначе просто позабыл бы рецепт. А теперь могу рекомендовать всем кулинарам и сочувствующим.
    8. Приятного аппетита!

    Сожалею, что фотографии не самого лучшего качества, снимал скорее для памяти, чем для публикации, а в итоге их и использовал. Хмели-сунели на снимке много, надо положить существенно меньше. Степень зажарки тоже можно уменьшить. Масла надо совсем немного, вкус не в нём, оливковое натуральное лучше не применять из-за его особого запаха, оливковое салатное не стоит, потому, что оно не предназначено для жарки. Если решите взять подсолнечное, тогда уж холодного прессования, а со сливочным мне больше по душе. Это пожалуй единственное, что я поменял в исходном рецепте.



     
    Fiomzpr и Acouorpw нравится это.
  2. ch_diana

    ch_diana Чеботаренко Диана

    ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
    пошлю мужа за продуктами
     
    Iraeuljf, Cogfwms и Т_Поля нравится это.
  3. Zbwqbuue

    Zbwqbuue Василиса С

    @Eiwuohb, рецепт хлеба с яйцом, когда торопишься ну очень порадовал меня своим вкусом.
    Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!