Из обычного варенья можно сделать вкусный и эффектный десерт - желе!Очень простой рецепт желе из варенья домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 10 мин. Содержит всего 149 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 ч 10 минКоличество калории: 149 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЖелеИнгредиенты на шесть порцийВаренье (фруктовое) 240 грЖелатин 25 грВода 2 стак. (200 мл)Сахар 0.5 стак. (200 мл)Пошаговое приготовлениеДля украшения тортов и пирожных используют различные кремы, глазури и помадки. А можно приготовить замечательное желе. Этот кулинарный рецепт хорош тем, что в его основе лежит продукт, который доступен в любой семье – фруктовое варенье. В зависимости от сорта варенья ваше желе будет приобретать разные цвета. Кроме того, желе из варенья можно использовать в еде, подав как отдельное блюдо на десерт.Варенье нужно лишить крупных частиц, которые будут неорганично смотреться. Зальем в него горячую воду, размешаем и при помощи сита или марли процедим. Разведенное варенье смешайте с сахаром. В отдельной посуде замочите в небольшом количестве воды пищевой желатин, подождите пока он разойдется и вылейте в варенье.Смесь поставьте в кастрюле на огонь и, помешивая, доведите кипения.Снимите с плиты, дайте желе остыть и распределите по формам. Можно положить в вазочки для украшения дольки мандарина, киви, листики мелиссы.Для украшения тортов поместите корж в разъемную форму и залейте желе. Подождите, пока застынет, выложите второй корж, разложите кусочки фруктов и залейте их желе. Фантазируйте.
УРА!!! Свершилось! Я сделала желе из варенья! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
