Картофельно-говяжьи котлетки с зеленым луком

Национальная кухня:
  1. eorizemej

    eorizemej Member

    Очень нежные внутри и хрустящие снаружи котлетки понравятся не только взрослым, но и детям! К тому же - бюджетный вариант ;)

    Простой рецепт картофельно-говяжьих котлеток с зеленым луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 136 килокалорий.


    Картофельно-говяжьи котлетки с зеленым луком
    • Время подготовки: 9 минут
    • Время приготовления: 59
    • Количество калории: 136 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед, Для детей, На полдник
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мяса
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

    Ингредиенты на пять порций

    • картофельное пюре (можно использовать остатки от обеда или ужина. .. ) — 4 ст. л.
    • фарш говяжий — 200 г
    • яйцо — 1 шт
    • лук зеленый — 1 пуч.
    • соль, перец (по вкусу)
    • панировочные сухари — 100 г

    Пошаговое приготовление

    1. В миску кладем фарш, пюре, мелко режем лук, вбиваем яйцо, по вкусу соли и перчим.
    2. Перемешиваем, начинка получается очень нежной консистенции, почти как на оладьи.
    3. Мокрыми руками быстро формируем котлетки и обваливаем в панировочных сухарях.
    4. Жарим на разогретом масле.
    5. С обеих сторон.
    6. Выкладываем на бумажное полотенце.
    7. Приятного аппетита.


     
    АнуляД нравится это.
  2. Леоникова В

    Леоникова В Леоникова Виолетта

    Вот это да! Какой красивый рецептик картофельно-говяжьих котлеток с зеленым луком! А вкусный и простой!
     
  3. Cnmyoguyd

    Cnmyoguyd Жилякова Ярослава

    Вкусная штука :)
    Постараюсь приготовить в ближайшее время.
     
    Oibowsutu, Э_Горошко и l_olya нравится это.
  4. Aubhaki

    Aubhaki Антонина А

    Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
     
    Штуцбеккер Н нравится это.