Оригинальный, изящный, но в то же время простой рецепт супа в тарелке из хлеба - только для вас! Неясно, кто придумал такой способ подачи, но это явно был кулинарный гений! Попробуйте, очень вкусно! Если вы хотите знать, как приготовить суп в тарелке из хлеба быстро и просто, то вы попали по адресу. По сути тут получается крем-суп, почти соус из ароматных грибочков, который подается в тарелочке из не менее ароматной ржаной булочки! Так что настоятельно рекомендую именно этот рецепт приготовления супа в тарелке из хлеба!Количество порций: 3-4Простой рецепт супа в тарелке из хлеба домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 239 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 239 килокалорийКоличество порций: 3 порцииПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СупыИнгредиенты на одиннадцать порцийШампиньоны — 400 ГраммМасло сливочное — 100 ГраммЛук — 2 ШтукиХлеб круглый — 4 Штуки (небольших размеров)Мука — 2 Ст. ложкиСливки — 200 МиллилитровМолоко — По вкусуЧеснок — 4 ЗубчикаСоль — По вкусуПошаговое приготовлениеДелаем тарелки. Верхушки булочек срезаем, выскабливаем мякоть, не повреждая «дно».Шампиньоны вместе с измельченным луком на растительном масле обжарим до готовности.Добавим сливки, муку, приправы и соль. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков, доводим до кипения. При желании можно развести суп молоком или сливками, но он не должен быть слишком жидким - «тарелка» размякнет.Хлебные тарелочки помещаем на противень и запекаем 10 минут при 200 градусах.Разливаем суп по хлебным тарелкам. Готово!
