Простой рецепт творожной запеканки без муки и манки домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 213 килокалорий.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 213 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийТворог 9 % 500 грЯйцо - 5 шт.Крахмал – 3 ст. л. с горкойСметана – 200 грСахар – 1 ст.Ваниль – 1 пачкаПошаговое приготовлениеТворог протереть через ситоОтдельно взбить желтки и сметану, добавить крахмал 3 ст. л. с горкой и ваниль.Смешать с творогомВзбить белки до густой пены, постепенно добавляя сахар, у меня сахарная пудра. Взбивать до хороших устойчивых пиковВвести очень аккуратно взбитые белки в творожную массу, вмешивая движениями снизу вверхНа дно чащи мультиварки уложить кружочек пергаментной бумаги, чашу маслом не смазывать, аккуратно перелить тесто, выставить режим « Выпечка» на 1 час. У моей мульти мощность 900 В.После окончания времени крышку НЕ ОТКРЫВАТЬ! Отключить и оставить закрытой еще на час, практически до полного остывания, только тогда с помощью решетки для готовки на пару, извлечь запеканку из мультиварки.Поместить запеканку в холодильник на ночь, украсить по своему желанию, у меня клубника.Творожная выпечка самая любимая в нашей семье, . Вот нашла рецепт у кулинарочки nattyland, решила попробовать и не пожалела. Нежная, воздушная!! После долгих раздумий все таки решила выставить на сайт, надеюсь, что тапками не забросаете, выставляюсь вариантом. И ОГРОМНОЕ СПАСИБО . nattyland за безумно вкусный десерт!! Выдержите запеканку в холодильнике ночь, а лучше 2 дня, отбиваясь от всех кто на нее посматривает, я выстояла и была полностью вознограждена на вторые сутки это была уже не запеканка, а нежнейший чизкейк. Попробуйте не пожалеете.
