Эти черничные булочки в домашних условиях готовятся быстро и просто. Тесто тут постное, так что булочки получается не слишком калорийные, зато очень вкусные! Попробуйте обязательно! Хочу вам рассказать, как сделать черничные булочки. Выпечка получится нежная и мягкая, и все ваши домочадцы очень будут вас нахваливать - доказано! Попробуйте обязательно!Количество порций: 4-6Простой рецепт черничных булочек русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 18 мин. Содержит всего 130 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 18 минКоличество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 9 порцийПовод: На полдникСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, БулочкиОсобенности: Рецепт постного блюдаИнгредиенты на десять порцийВода теплая — 1 СтаканМука — 1 СтаканЧерника — 2 СтаканаДрожжи сухие — 1/1, Штуки (половина упаковки)Сахар ванильный — 1/1, Штуки (половина упаковки)Сахар коричневый — 1 Ст. ложкаСахар — 2-3 Ст. ложекМасло растительное — 55 МиллилитровПошаговое приготовлениеПодготовим тесто. Смешаем сначала дрожжи, теплую воду и 2-3 ложки сахара и немного муки. Как опара подойдет, - всыпаем муку, ванильный сахар и растительное масло. Перемешаем и пусть отдохнет 20-30 минут.Из теста раскатываем пласт. Чернику промоем и даем обсохнуть. Выкладываем ягодки на каждую будущую булочку, пересыпая с коричневым сахаром. Заворачиваем в рулет, и делаем полосочки, которыми «закрываем» булки сверху.Булочки должны подышать хотя бы 10-20 минут, затем отправим их в раскаленную духовку на полчаса. Вот такая красота получится!
Именно черничные булочки часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Очень очень интересно. Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - l_polli ваш рецепт. Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.