Батон времен застоя

Простой рецепт батона времен застоя домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40. Содержит всего 186 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 40
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на двенадцать порций

• Дрожжи 1,75 ч. л.
• Мука пш. 500 гр.
• Сахар 1,5 ст. л.
• Соль 1,2 ч. л.
• Масло сл. 40 гр.
• Вода 260 мл

Пошаговое приготовление

1. Уложить ингридиенты в хлебопечку согласно инструкции. У меня Панасоник - SD 255,я закладываю ингридиенты в описанном порядке. Выставить режим Основной - тесто и включить ХП.
2. Когда тесто будет готово - обмять его и сформовать батон. Сделать надрезы острым ножом наискосок и дать расстояться в течении 15-20 мин. Верх смазать молоком(я это сделать забыла)
3. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 мин. Вынуть хлеб из духовки, накрыть х/б тканью и дать остыть.