Сливы в сиропе на зиму

Побалуйте себя настоящими вкусными сливами зимой. Сам рецепт очень прост, а добавление лимонной кислоты в сироп увеличит стойкость баночек и избавить от стерилизации.

Очень простой рецепт слив в сиропе на зиму домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 67 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 67 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Варенье

Ингредиенты на десять порций

• Сливы — 2 кг
• Сахар (песок) — 1 кг
• Лимонная кислота (из расчета на 2 литра сиропа) — 1/1, ч. л.

Пошаговое приготовление

1. Сливы хорошо промыть и обсушить. В чистые и сухие баночки заложить как можно больше слив (не надавливая). Залить кипятком и прикрыть крышками, оставить на 20 минут. Воду слить в кастрюлю и добавить сахар из расчета 1 кг сахар на 1 литр воды. Хорошо прокипятить сироп и добавить лимонную кислоту. Залить сироп в банки и закрутить крышками.
2. Убрать под одеяло на 12 часов. Сливы в сиропе на зиму готовы.
3. Приготовление по этому рецепту сливы можно хранить как дома так и в погребе. Приятного аппетита и вкусной зимы!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Вкусная штука
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

 

отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо